In Japan, drinking alcohol under the age of 20 is prohibited by law.

福岡県の新進気鋭クラフトサケブルワリー・LIBROM(リブロム)から「福岡県産フルーツシリーズ」の第2弾が到着しました。

LIBROMのお酒の特長は、を副原料に使用したエディブルフラワーやフルーツの特徴を活かした独創的な風味。

将来的にイタリアでのsake醸造を目指されている若いお二人の活動を、sake。でも大いに応援していきたいと思っています。

以下、蔵元様HPの商品詳細になります。

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Non Fiori（ノン・フィオーリ）

福岡県産のフルーツシリーズ第二弾！今回使用したのはイチジク！

福岡県内のみで生産される福岡県オリジナル品種『博多とよみつひめ』を使用しました。

『博多とよみつひめ』の特徴としては甘味が強く、酸味は控えめ。
糖度17度を有するフルーツの女王にふさわしい『博多とよみつひめ』を使用したお酒。

特徴
香りは穏やかで口に含んだ瞬間、口中いっぱいに甘味が広がり、後味若干の苦味が口中に広がった甘味をスーっとかき消してくれます。

飲み方：冷やして
相性の良い食べ物：チーズやフルーツなど

スペック
・福岡県産米　山田錦　精米68%（麹米）
・福岡県産米　夢一献　精米70%（掛米）
・副原料　イチジク（博多とよみつひめ）
・アルコール　15.9%
内容量：500ml